Viviamo nell’epoca della pillola magica e dei prodotti detox, siamo invasi da
sponsorizzate su Facebook e da venditori porta a porta che propongono la soluzione
magica. Ma cosa significa detox? È necessario seguire un programma?

Detox significa disintossicarsi, eliminare le tossine accumulate da un’alimentazione
sregolata, tipica della dieta moderna. In condizioni di salute ottimali ci pensa il
nostro fegato ad eliminare l’eccesso di tossine nel nostro corpo. Il problema dei
piani detox è che non sono improntati ad un aumento dell’attività del fegato ma
solitamente sono solo piani alimentari con elevate quantità di frutta e verdura, che
in condizioni non ottimali della flora batterica intestinale tendono a gonfiare
ulteriormente la nostra pancia. Non sto dicendo che frutta e verdura facciano male,
ma in regimi alimentari non equilibrati, come la dieta occidentale, la flora intestinale
non sarà ottimale, quindi il vero obiettivo di un piano detox dovrebbe essere quello
di controllare l’attività del fegato e ripristinare l’intestino rigenerando la corretta
flora batterica.

Quindi come bisogna comportarsi?
Riabituiamo il nostro corpo ad un’alimentazione sana e personalizzata, non
esageriamo con le porzioni di verdura e alterniamo con verdura cruda e cotta.
Manteniamo le corrette porzioni di frutta che non deve essere inserita come
sostituto del pasto e preferiamo cereali in chicchi sempre senza dimenticare la
quota proteica (carne, pesce, uova) e assolutamente indispensabile una corretta
idratazione.

Ricordate non esiste nessun alimento o integratore magico, come non esiste nessun
alimento che magicamente fa ingrassare.

Il nostro corpo è una macchina ben organizzata e abbiamo il fegato che è il nostro
centro di depurazione.

Dott.ssa Jessica Cecconi
Via F.lli Russi, 1 Trecate
cecconijessica.nutrizione@gmail.com
https://nutrizionistacecconi.it